测熔点的仪器叫做熔点仪，它是一种能够测量物质熔点的仪器。熔点仪的主要作用是测量物质的熔点，从而确定物质的纯度和结晶状态。熔点是物质从固态到液态的转变温度，因此熔点仪是一种非常重要的实验室设备。

熔点仪的工作原理是利用热量将物质加热到熔点，然后测量物质从固态到液态的转变温度。熔点仪通常由一个加热器和一个温度传感器组成。加热器可以提供恒定的热量，而温度传感器可以测量物质的温度。当物质开始熔化时，温度传感器会记录下物质的熔点温度。

熔点仪通常用于测量有机化合物、金属、陶瓷和塑料等材料的熔点。在有机化学实验中，熔点仪可以用来确定有机化合物的纯度和结晶状态。在金属加工和制造中，熔点仪可以用来确定金属的熔点和熔化状态，以便进行合适的加工和制造。

熔点仪有许多不同的类型，包括手动熔点仪、自动熔点仪和电子熔点仪。手动熔点仪需要操作员手动控制加热器和温度传感器，而自动熔点仪可以自动控制加热器和温度传感器。电子熔点仪则利用电子技术来测量熔点，具有更高的精度和可靠性。

熔点仪是一种非常重要的实验室设备，它可以用来测量物质的熔点，从而确定物质的纯度和结晶状态。熔点仪的工作原理是利用热量将物质加热到熔点，然后测量物质从固态到液态的转变温度。熔点仪有许多不同的类型，包括手动熔点仪、自动熔点仪和电子熔点仪。